L'Antre du Lutin

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17 juin 2008

Gaufres Noisette-Vanille

Gaufres Noisette-Vanille

Toujours dans ma quête du "Je ne dois plus manger de lait", j'ai eu envie de faire des gaufres l'autre jour... (Oui, j'avais reçu mon gaufrier Hello Kitty, fallait bien que j'essaie...) J'ai donc fait des gaufres au lait de noisette, aromatisées à la...

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9 juin 2008

Pâte à tartiner BIO Minute

Pâte à tartiner BIO Minute

Mini Lutin et ses régurgitations excessives ont amené à la conclusion suivante, après examens médicaux: Il souffre d'un RGO (Reflux Gastro Œsophagien), qui le fait rendre quasiment tout ce qu'il a mangé... De plus, par mesure de vérification, je dois...

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6 mai 2008

Petites mousses au chocolat végétales

Petites mousses au chocolat végétales

Il y a quelques temps, Cléa m'avait donné envie de tester la recette de Mousse au Chocolat Végétale à base de Tofu de Valérie Cupillard... J'avais utilisé du Tofu "normal" car ici, impossible de trouver du Tofu Soyeux (même pas juste...) Le résultat était...

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1 avril 2008

Petites crèmes Soja "Coco-Praliné"

Petites crèmes Soja "Coco-Praliné"

Toujours dans mes briques de lait de soja (que j'ai du mal à boire telles quelles), je finis mes litres de ce breuvage dans des crèmes diverses et variées, toujours avec en ingrédient ami ce cher agar-agar... Celles ci ont donc germé de mes fonds de placards......

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20 mars 2008

Petites crèmes Avoine-Soja à la Vanille, type "Crèmes brulées" non brûlées!

Petites crèmes Avoine-Soja à la Vanille, type "Crèmes brulées" non brûlées!

Afin de savoir si ce sont les protéines de lait qui causent les régurgitations si excessives de mon Mini Lutin, j'ai décidé de faire un test et de supprimer le lait de vache de mon alimentation pendant quelques jours... J'ai donc commencé hier matin par...

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13 décembre 2007

Mousse végétale au chocolat

Mousse végétale au chocolat

Quand j'avais vu cette recette chez Cléa , elle m'avait intriguée...De toute façon, quand on me parle de Tofu, je suis assez intriguée... Je ne sais pas le cuisiner, même si quelques recettes de mon blog en comportent un peu... En ce moment je m'intéresse...

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