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L'Antre du Lutin
5 août 2010

Enfin des chewing gums Bio

Quand j'ai vu ça, j'ai tout de suite voulu essayer!! Un chewing gum bio et en plus, biodégradable!!

chewing_gums

Il faut savoir qu'un chewing gum lambda met environ 6 ans à se dégrader dans la nature... (Oui, vous ne jetterez plus jamais votre chewing gum par terre hein!!) Et bien ce chewing gum met environ un mois, lui! Un chewing gum lambada contient des ingrédients pas forcément glamours, j'entends par là aspartame, stabilisants, arômes, colorants... Et quand on aime mâchouiller comme moi, le chewing gum Bio c'est la bonne solution! Quitte à mâcher, autant que ce soit du naturel et que ça aide les petits producteurs du Sud du Mexique!

Chew_gum_bio_3_mini

100% naturel, le chewing Gum Chizca est complètement biodégradable, et vient de forêts tropicales durablement gérées. Il vient de l'arbre de chicozapote (Manilkara zapota) qui produit un latex, composé d'eau, dont la proportion peut varier du 50 % au 70 % selon la période de l'année. Il contient aussi des protéines, carbohydrates, lipides, acides aminés et polysoprènes. Le polysoprène est constitué d'élastomères, dont la structure chimique le rend particulièrement élastique, ce qui permet de reprendre sa forme initiale après étirement. 

Chew_gum_bio_2_mini

Chizca est produit par 56 coopératives intégrées par près de 2 000 membres réunis autour du Consorcio Chiclero, une association de coopératives qui gère la production, la logistique, les finances et la commercialisation de cette gomme à mâcher unique.

Ce chewing-gum a permis aux producteurs d'avoir un revenu six fois plus important en moyenne. Le latex obtenu de cet arbre est fondu pour former la gomme base. Y est ajouté du sirop d'agave Bio en guise d'édulcorant, des arômes naturels, puis cette gomme est moulée en tablettes.

Chew_gum_bio_mini

Où les trouver? >> Sur le site www.bioflore.fr
Combien ça coute? >> 1,95 € pour un seul paquet de Chizca, 5,70 € les 3 et 18,50 € les 10 paquets.

J'en pense quoi? >> J'en pense que c'est pas mal du tout! J'aime savoir que je mâche du Bio et du naturel, et que j'aide ainsi les petits producteurs mexicains. Le goût des chewing gums est très bon, cependant le goût ne reste pas très longtemps en bouche (en même temps on ne peut pas tout avoir!)

Ne vous attendez pas à un texture similaire à celle des chewing gums de supermarché: la pâte est plus molle à mâcher, on a même l'impression qu'elle se désagrège au bout d'un moment. En bref, ce n'est pas le chewing gum qu'il faut mettre dans sa bouche si on veut le garder plusieurs heures! Il est plutôt là pour vous faire passer une envie de sucré, ou pour vous rafraîchir l'haleine (ceux à la menthe sont parfaits pour cela!) 
Bref moi ça me convient bien: c'est bon et Bio, que demande le peuple?

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